Mandelknäck

Klassisk knäck går hem bäst hos mina barn. Jag har i lite vanilj, jag tycker att det blir godare så.

Eftersom jag inte är någon superknäckkokare så kan jag inte nog understryka vikten av att använda en termometer. Det där kulprovet misslyckas i alla fall jag alltid med.

Lakritsknäck

Det här är vuxenknäck tror jag. Min inte helt empiriska undersökning pekar på det i alla fall. Vuxna gillar, barn är mer tveksamma och håller sig till den klassiska nötknäcken.

Men var inte rädd att prova. Stinget i lakritsen gör det här till min favorit. Sedan är det snyggt med svart knäck också.

Polkaknäck

Frisk mint och söt kolasmak är inte dumt att blanda.

Sen tycker jag att allt godis som innehåller  annat godis blir ju så mycket godare. More is more.

Här är det polkagrisar som ger lyftet.